위스키 총정리 이걸로 종결(지역, 재료 및 제조방식, 맛에 따른 분류 등)
1. 위스키의 주요 분류지역별 분류: 위스키는 제조된 지역에 따라 분류됩니다.스코틀랜드에서 생산된 위스키는 일반적으로 스카치 위스키로 불리며, 스코틀랜드 내에서도 스페이사이드, 하이랜드, 로우랜드, 캠블튼, 아일라 등의 지역에 따라 특징이 달라집니다.아일랜드에서 제조된 위스키는 아이리쉬 위스키로 불리고, 부드럽고 상쾌한 맛이 특징입니다.미국의 경우, 옥수수를 주재료로 한 버번 위스키, 테네시주에서 생산된 테네시 위스키, 그리고 보다 포괄적인 아메리칸 위스키가 있습니다.일본의 재패니스 위스키는 스카치 위스키의 영향을 많이 받아 다양한 향과 맛을 제공합니다.재료 및 제조 방식에 따른 분류:몰트 위스키: 맥아를 주재료로 만든 위스키로, 한 증류소에서만 제조한 경우 싱글몰트 위스키라 부릅니다. 대표적인 예로는 ..
2024. 11. 10.